微波孜然土豆片，远离烈焰的炙烤又香又面，轻松搞定一道菜

遴选 · 发表于 2017-7-19 13:52:23

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这大热天烧饭，真的不想靠近炉灶，今天动动脑筋，就少靠近炉灶了。微波炉做孜然土豆片，完全不用开火。土豆切成2毫米的厚片，加盐、孜然、菜籽油翻拌均匀，倒入盘中，土豆片上面再扣一个盘子，放入微波炉中高火5分钟，又香又面，轻松搞定一道菜，凉拌冬瓜、醋溜白菜，还有一个冬瓜虾米鸡蛋汤，煮的是红豆米饭。今天全素宴。

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老猫猴来啦 · 发表于 2017-7-19 17:23:14

冬瓜是焯水就取出切片吗？来自: Android客户端

梦在飘逸 · 发表于 2017-7-19 17:29:27

喜欢吃土豆片
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遴选 · 发表于 2017-7-19 18:09:31

老猫猴来啦发表于 2017-7-19 17:23
冬瓜是焯水就取出切片吗？

先切片后焯水，捞出就放冰水里来自: iPhone客户端

遴选 · 发表于 2017-7-19 18:12:47

老猫猴来啦发表于 2017-7-19 17:23
冬瓜是焯水就取出切片吗？

你看我另一个帖子【凉拌冬瓜】里面有详细步骤来自: iPhone客户端

随遇而安118 · 发表于 2017-7-20 07:39:52

不错。来自: Android客户端

羽又天下 · 发表于 2017-7-20 08:37:45

不错来自: Android客户端

愤怒的小马 · 发表于 2017-7-20 10:09:48

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yaodabao · 发表于 2017-7-20 12:34:03

土豆片切好要用水淘一下吗来自: iPhone客户端

遴选 · 发表于 2017-7-20 12:44:55

yaodabao 发表于 2017-7-20 12:34
土豆片切好要用水淘一下吗

我没淘来自: iPhone客户端

[吃货杂谈] 微波孜然土豆片，远离烈焰的炙烤 又香又面，轻松搞定一道菜

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[吃货杂谈] 微波孜然土豆片，远离烈焰的炙烤又香又面，轻松搞定一道菜