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[吃货杂谈] 香脆金针菇:满满两大盘子,可谓是物美价廉,营养丰富

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发表于 2017-8-4 20:16:48 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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金针菇撕开洗净撒点盐拌一拌,1勺玉米粉2勺面粉1个鸡蛋,加适量清水和成面糊,倒入金针菇翻拌均匀。锅烧热倒油,油温六七成热的时候下入金针菇,炸至金黄色捞出,又香又脆太好吃了!小时候第一次吃金针菇是那种黄褐色的,口感非常脆,好像是从矿务局九二公司买来的,现在很少看到那种了。核算一下原材料成本:金针菇是一块三,一个鸡蛋算五毛,面粉加玉米粉算五毛,耗油二两算一块,总共三块三,满满两大盘子,可谓是物美价廉,营养丰富。
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发表于 2017-8-5 14:34:01 | 显示全部楼层
我喜欢吃一块一袋的香辣金针菇
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发表于 2017-8-6 19:56:14 手机wap | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-8-24 06:47:36 手机wap | 显示全部楼层
从不吃金针菇的女儿,今天让我再给她做一次,一大早起来做,她带去上班中午吃,估计外卖她也是吃烦了。来自: iPhone客户端
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