地瓜红薯芋头不是同一种东西吗？为什么说地瓜是炒着吃的蔬菜？

查查-柠檬 · 发表于 2017-10-20 13:49:22

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今天中午去小伙伴家吃饭，其中一样菜我以为是土豆，可是吃到嘴时发现不是的，脆脆的，口感很不错
然后她居然告诉我，这是地瓜？

难道地瓜不就是红薯或者芋头吗？
地瓜红薯芋头难道不是同一种东西吗？为什么说地瓜是种炒着吃的蔬菜？

伟+伟 · 发表于 2017-10-20 15:27:30

查查-柠檬发表于 2017-10-20 15:19
那为什么烤红薯的地方问问，说地瓜就是芋头也是红薯。。

地瓜拨开皮后里面是白色的，可以凉拌清炒。红薯讲的就是街上烤熟的那种。芋头是白心的，大的可以长十几斤。

蚕宝宝 · 发表于 2017-10-20 14:21:14

看着像加了酱油的山药啊

余生太长 · 发表于 2017-10-20 14:34:53

有人说地瓜就是土豆。。。。。。

查查-柠檬 · 发表于 2017-10-20 14:36:05

余生太长发表于 2017-10-20 14:34
有人说地瓜就是土豆。。。。。。

土豆叫马铃薯，不是地瓜啊··

查查-柠檬 · 发表于 2017-10-20 14:36:42

蚕宝宝发表于 2017-10-20 14:21
看着像加了酱油的山药啊

我开始以为是那种干锅土豆..

查查-柠檬 · 发表于 2017-10-20 14:37:00

蚕宝宝发表于 2017-10-20 14:21
看着像加了酱油的山药啊

山药不是一般都是清炒的嘛

伟+伟 · 发表于 2017-10-20 14:39:35

地瓜和芋头不是一样的，地瓜皮是可以直接拨掉的，在部队时天天吃，现在都不能提。

蚕宝宝 · 发表于 2017-10-20 14:45:06

查查-柠檬发表于 2017-10-20 14:37
山药不是一般都是清炒的嘛

是啊，山药一般都清炒，要是你朋友家钟爱酱油呢？哈哈看着纹理像山药

自由光 · 发表于 2017-10-20 15:13:12

严格讲楼主的标题是三样地瓜是地瓜、红薯是红薯、芋头是芋头。如果还迷惑请教度娘可以解惑

查查-柠檬 · 发表于 2017-10-20 15:18:41

蚕宝宝发表于 2017-10-20 14:45
是啊，山药一般都清炒，要是你朋友家钟爱酱油呢？哈哈看着纹理像山药

哈哈哈~ 她比较喜欢吃酱油炒饭倒是真的哈哈哈好想笑~

[吃货杂谈] 地瓜红薯芋头不是同一种东西吗？为什么说地瓜是炒着吃的蔬菜？