饺子你爱什么馅 大家都来说说，你们还用过什么菜？

yaodabao

遴选 发表于 2017-11-13 22:55
我就不喜欢吃全肉的，想起姥姥包的大菜角子，乌白菜、豆腐干加馓子、鸡蛋，馅子炒过再包，然后在柴火锅上 ...

以前母亲也做过，好吃
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alq

苦瓜馅的蒸饺。

精彩中国

蘑菇，大白菜，芹菜，韭菜，虾仁，基本上就这几种。
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木心

遴选 发表于 2017-11-13 22:55
我就不喜欢吃全肉的，想起姥姥包的大菜角子，乌白菜、豆腐干加馓子、鸡蛋，馅子炒过再包，然后在柴火锅上 ...

最喜欢那样带饹馇的。今天回家问老妈不是给我荠菜饺子的吗，怎么是全肉的？老妈说不对，她包了三包荠菜的，那是其中一包。有天她包小笼包剩下的馅子包饺子，问她是不是那个，说没有那回事。

遴选

alq 发表于 2017-11-14 10:51
苦瓜馅的蒸饺。

苦瓜还真没用过，味道如何？
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遴选

木心 发表于 2017-11-14 20:33
最喜欢那样带饹馇的。今天回家问老妈不是给我荠菜饺子的吗，怎么是全肉的？老妈说不对，她包了三包荠菜的 ...

有空再去姥姥那，我们包让姥姥贴。
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曾经的曾

[s:78]
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alq

遴选 发表于 2017-11-14 22:19
苦瓜还真没用过，味道如何？

不咋地，小时侯老父亲种多了，又舍不得扔，就包了蒸饺了。

O，r9

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太厉害了。