淮南牛肉汤哪家正宗

知行 · 发表于 2021-6-20 07:52:44

都真宗
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遴选 · 发表于 2021-6-20 17:06:42

bluewind 发表于 2021-6-19 23:46
家里咋做？有配方没

我家的做法：1斤骨头1斤肉6斤水，一大块生姜4棵小葱，中小火炖到牛肉漂起来即可。
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百姓 · 发表于 2021-6-20 17:49:46

哈哈绿色牛肉汤

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bluewind · 发表于 2021-6-20 18:53:47

遴选发表于 2021-6-20 17:06
我家的做法：1斤骨头1斤肉6斤水，一大块生姜4棵小葱，中小火炖到牛肉漂起来即可。

怎么做出来就跟外面那种牛肉汤的样子和味道呢
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遴选 · 发表于 2021-6-20 20:25:34

bluewind 发表于 2021-6-20 18:53
怎么做出来就跟外面那种牛肉汤的样子和味道呢

香精加作料，有一种青岛产的透骨香，你可以试试，我就喜欢原汁原味

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槑庵 · 发表于 2021-6-20 21:04:12

都那样了。：面了
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牙齿天天晒太阳 · 发表于 2021-6-20 21:09:53

不知道，没有出去过。
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瑞锐 · 发表于 2021-6-20 23:52:48

洛河明忠，不接受反驳
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[杂谈] 淮南牛肉汤哪家正宗