当归羊肉汤，中华第一汤

遴选 · 发表于 2021-10-9 08:40:28

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当归羊肉汤，号称中华第一汤，具有温中补虚，祛寒止痛的功效。寒露已至，当然要安排一下喽。这块羊肉是肚腩，肥瘦相间，原本是留做烧烤用的，侄子开学返校了，也就剩下了。炖汤油有点大，于是先在锅里炼炼油。
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油脂炼出，倒入烧开水的砂锅里，加葱姜当归小火慢炖即可。
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1小时后，汤汁浓白，羊肉软烂，再加盐和油炸辣椒，一碗下肚，从里到外都暖暖的。
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遴选 · 发表于 2021-10-9 11:22:31

俺叫王翠花发表于 2021-10-9 10:32
我们俩要是一家多好？我就不用那么面黄肌瘦的了

你是想让我嫉妒你的

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淮南香浓 · 发表于 2021-10-9 10:12:44

有空去吃
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o0一叶知秋0o · 发表于 2021-10-9 10:32:41

不错
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俺叫王翠花 · 发表于 2021-10-9 10:32:53

我们俩要是一家多好？我就不用那么面黄肌瘦的了

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喵呜~ · 发表于 2021-10-9 11:00:29

看起来好吃极了
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俺叫王翠花 · 发表于 2021-10-9 11:27:48

遴选发表于 2021-10-9 11:22
你是想让我嫉妒你的

没有，我羡慕你拥有自然健康的美丽容颜。最诱惑我的就是50岁以后还拥有自然美。
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net730 · 发表于 2021-10-9 11:36:33

你到你做的羊肉汤，想起来冰箱里还有一块羊腿没吃，去年过年到现在的，就算能吃可能也不香了
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多年以后注册了 · 发表于 2021-10-9 12:47:44

楼主，我要去你家搭伙，我交伙食费

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心海了了 · 发表于 2021-10-9 12:51:32

看来你减肥的目标难以实现了！
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[杂谈] 当归羊肉汤，中华第一汤

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