抢鲜出炉——夜探家乐福五楼《欢乐牧场自助饮食店》

球球熊

鉴定过了，不错。

苏莫

第一天开业的时候，和朋友准备进去尝试下，结果被告之不能入内，一看手表才不到八点半。

只有越挫越勇，哪有知难而退的道理。第二天一下班，跑家乐福吃了杯茶，又跑上五楼。一个人坐在烧烤位旁边，选择在这位置主要是可以近水楼台先得月，有烤好的直接上，不用排队久等，后来发现果然好处多多。烤肉很一般，烤香肠还可以，烤馍片不错，烤鱼没吃成，一条要等七八分钟，前面一个七八岁的小孩子总在那等，怎么好意思和小不点抢，还是算了。烤青椒？不爱吃青椒，没拿。

吃火锅汤底很重要，服务生很热情的上了以后，我就四处开始选择自己爱吃的。烫过一尝，汤底很一般，没在包头吃的味道好。好的汤可以不要蘸酱一样非常美味，如果汤一般的话，蘸酱就很重要了。自己选了菌菇酱酸梅酱香菜放在一起调和成的。这菌菇酱的味道一般，不够香，菌菇的味道很淡，但是和酸梅酱放在一起却很不错。

这家火锅店的材料都很新鲜，烫好以后蘸着酱味道还是不错的。蔬菜选择了蘑菇，生菜，红薯，土豆，香菜。荤的拿了蟹棒，鱼片，牛肉，羊肉，虽然有鱼丸，但没我喜欢吃的墨鱼丸，也就没拿。吃的时候感觉蘑菇最是新鲜，刚放进去就涨大了，不像有的火锅店煮了半天还是很硬。鱼片处理的很好，吃起来很鲜嫩，牛肉一般，羊肉味道很好。饮料口感很好，感觉没有兑水。自己一个人吃，吃多少拿多少，吃完以后干干净净，没有一点浪费。

巧克力塔吃的人不多，水果好多都是被人拿着直接吃了。凉菜里喜欢花生拌黄瓜，黄瓜新鲜脆嫩，花生焦香可口，吃起来微酸，正好可以消除油腻。热菜没有尝试，不清楚味道。甜点很一般，不建议尝试。如果实在想吃主食，推荐炒面和炒饭。虽然来吃自助吃这些很不合算，但是味道还是不错的。看见一个小男孩尤其爱吃炒饭，在哪一边吃一边往碗里盛，我转了一圈发现他还在那边吃边盛。

试吃以后感觉很满意，尤其是这个价位，这么新鲜的食材随便吃，味道还不错。第二天带着家人一起吃的，第三天带着同事四个人一起吃的。不是我想这样吃，实在是淮南这地方，好多时候新开店味道还可以，以后味道越来越差，材料也越来越不好。遇到还不错的，还是带着家人和朋友趁着新开的时候多吃几回。弄不好，你半个月再来，就不是这个味道了。不过后遗症也是巨大的，吃到现在我都不怎么想吃火锅，牛肉汤羊肉汤也有点排斥。