关于汉丽斯，实惠依旧，

ccqkl · 发表于 2010-12-23 13:20:18

自助餐有不限时的吗？

cccc · 发表于 2010-12-23 13:38:12

不知道外地怎么样，淮南的自助餐好像还没有限时的。

ccqkl · 发表于 2010-12-23 13:40:28

我们的限时暂时没有推行，我们平时也是没有限时。但自助餐的确是有限时的，你们觉得2小时很短，但一般一顿饭的时间也就一个多小时。限时也是针对烂酒的客人。将心比心，如果你是老板你会怎么做。

好吃南瓜球 · 发表于 2010-12-23 13:41:16

自助餐限时的多，不限时的少

大家可以百度一下

但是绝不是没有的

ccqkl · 发表于 2010-12-23 13:47:42

说实话，我做了5年餐饮。这是第一次做自助餐。有很深的感触。到外地几个城市考查过。没有出现过，餐巾纸、食物残渣搞的一地都是；有人用手去拿展台上的食物；盘子里的食物弄的展台上都是。。。。这是在外地看不到的。

cccc · 发表于 2010-12-23 13:50:01

引用第20楼ccqkl于2010-12-23 13:47发表的回 17楼(cccc) 的帖子 :
说实话，我做了5年餐饮。这是第一次做自助餐。有很深的感触。到外地几个城市考查过。没有出现过，餐巾纸、食物残渣搞的一地都是；有人用手去拿展台上的食物；盘子里的食物弄的展台上都是。。。。这是在外地看不到的。

没有做过自助餐，估计您在淮南也吃过自助餐，这种问题，想必是应该可以预见到的。不过你说的这种情况，在古阳的自助餐好像很少看到。

三天牛牛 · 发表于 2010-12-23 14:24:58

少吃主食多吃菜
　　中国农业大学食品学院副教授范志红指出，其实，自助餐吃得正确，一样可以摄入平衡的饮食，除了适可而止外，比较科学的用餐顺序是小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果，最符合人体消化吸收的规律。
　　她表示，饭前先喝一点汤，把肠胃垫一下，不但有利于消化，还能减少大量脂肪、蛋白质的摄入。自助餐里，生蔬、水果、凉菜很多，维生素含量丰富，容易消化吸收，另外，蔬菜中所含的纤维素还能促进肠的蠕动，可以适当多吃。不要吃太多主食和甜点。自助餐供应的主食，如点心、炒饭、炒面等，大都比较油腻，即使要吃，也应同时减少其他食物的量，否则会摄入过多的油、糖、盐。经营者出于成本方面的考虑，在烹调肉、海鲜时，不会选取太好的原料，而更多用调味品来调味，还会放很多盐，所以，吃肉食最好不要超过100克，还应避免选取油特别大的。
　　此外，取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再装盘。如果乱装乱吃一通，难免会本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快也不舒服。最好每次只取一小点，待品尝之后，觉得它可以，再去取。于康还告诉大家一个吃自助餐时的小窍门，在吃荤菜或油很大的菜时，不妨蘸一点醋，可以缓解油腻和饱腹感。

三天牛牛 · 发表于 2010-12-23 14:26:05

[s:78]
吃垮汉丽斯，大家来个比赛吧

韩笑 · 发表于 2010-12-24 02:37:47

在淮南就别说别的城市…我也抵制限时。吃个饭跟赶集似的…

aiolos · 发表于 2010-12-24 13:37:53

引用第24楼三天牛牛于2010-12-23 14:26发表的 :
[s:78]
吃垮汉丽斯，大家来个比赛吧

不要吃垮，留着慢慢吃，吃垮了，没得吃了，尽量多吃点

[吃货杂谈] 关于汉丽斯，实惠依旧，

回 13楼(黄贯中) 的帖子

回 16楼(娜娜小妖) 的帖子

回 17楼(cccc) 的帖子

Re:回 17楼(cccc) 的帖子