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楼主: 蘑菇小象
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沈记香辣蟹在哪里?

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发表于 2009-2-11 10:27:03 | 显示全部楼层
原帖由 淮南囡囡 于 2009-2-11 10:23 发表


你听谁造谣?结个毛球球……


哈哈哈。。。。[s:35]9) [s:35]9)
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发表于 2009-2-11 10:34:27 | 显示全部楼层
原帖由 败家二狼 于 2009-2-11 10:28 发表


我在10月11月喜欢去吃  那时候最肥   现在就没去了  所以不知道

呵呵  你不会是那的员工吧????下次去优惠哦


我不是员工,只是爱吃蟹。
还有,老板娘是我大姐……
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发表于 2009-2-11 10:38:56 | 显示全部楼层
你打我名号也米有用啊,小本生意,又不像大酒店,能给你打多少折扣呢?
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发表于 2009-2-11 10:42:11 | 显示全部楼层
原帖由 败家二狼 于 2009-2-11 10:39 发表
送个爪子  哈哈  不过味道是不错

我就等今年10月了


十五之前我也有去吃啊,还是有膏、也不算瘦。
所以喜欢吃的朋友现在还可以去吃啊。
我也就准备和同事这两天再去吃一次呢。
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发表于 2009-2-11 10:44:03 | 显示全部楼层
原帖由 败家二狼 于 2009-2-11 10:43 发表
感觉还是那时候最肥  膏子最多  现在吃有点冷了  因为本身很寒
除非喝点白酒

吃蟹要配红酒,但我还是喜欢配店里的清火茶……
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发表于 2009-2-11 10:52:09 | 显示全部楼层
原帖由 败家二狼 于 2009-2-11 10:46 发表
吃蟹配红酒   是情调

吃蟹配白酒   是保健





    螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的,一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。     众所周知,在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。     在中国,自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上,这种习惯并不是没有科学根据的。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美

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发表于 2009-2-11 10:57:50 | 显示全部楼层
原帖由 败家二狼 于 2009-2-11 10:54 发表
好  下次带酒去


偶就不爱喝酒,偶就爱喝里面的免费清火茶,吃火锅不上火。耶~[s:34]5)
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发表于 2009-2-11 11:15:53 | 显示全部楼层
原帖由 败家二狼 于 2009-2-11 11:00 发表
蟹就寒了 再喝清火茶  那不是更凉容易拉肚子吗


蟹是属寒性,但有辣椒和洋葱、生姜在里面,所以不会太寒吧?!
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发表于 2009-2-11 11:17:59 | 显示全部楼层
重庆铁锅村的虾和蟹 味道也很好
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发表于 2009-2-11 11:19:26 | 显示全部楼层
原帖由 该用户已成神 于 2009-2-11 11:17 发表
重庆铁锅村的虾和蟹 味道也很好


知道沈记老板娘是谁吗?是你敏姐!

[ 本帖最后由 淮南囡囡 于 2009-2-11 11:29 编辑 ]
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