[少爷家菜馆] 肉肉之新奥尔良烤翅

少爷家 · 发表于 2009-3-15 15:23:33

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　　材料：
　　　　一、翅中半斤，翅根半斤
　　二、奥尔良烤翅腌料、蜂蜜

过程：
一、腌料70克加水70克混匀
二、将鸡翅与腌料混匀放置三四个小时至鸡翅充分吸收腌料汁，再放冰箱冷藏１２小时以上
　　　

　　三、将腌好的鸡翅摆在烤网上，入烤箱时，下层放铺好锡纸的烤盘用来接烤出的油，不然会不太好刷。

　　　“整装待发”的鸡翅

　烤箱里的样子

　　

　　四、上下火２２０度４０分钟，取出表面刷蜂蜜再烤１０分钟，外焦里嫩，香呐！

　　这就是秘密武器－－－－

[ 本帖最后由少爷家于 2009-3-15 17:27 编辑 ]

|海盗__船长| · 发表于 2009-3-15 15:30:29

拜托LZ直接把照片上传上来，，

不要用链接的OK？

少爷家 · 发表于 2009-3-15 15:49:48

不好意思!直接复制了原贴,我的显示是正常的!晕

月小兔 · 发表于 2009-3-15 17:19:09

怎么都看不见哪急```

小吥奵→★ · 发表于 2009-3-15 18:59:52

看的都流口水啊

月小兔 · 发表于 2009-3-15 20:27:47

这回看见拉真不错看着就好诱人```````````

小右 · 发表于 2009-3-15 20:45:09

我比较想知道秘密武器是在哪买的。。。[s:34]6)

安尐安 · 发表于 2009-3-15 21:15:17

[s:211] 那个调料是在哪买的啊~~

国庆 · 发表于 2009-3-16 02:40:18

这个我看到就想吃，，可是我做不好。。。

少爷家 · 发表于 2009-3-16 07:21:57

腌料是网购的,很多装备都是网购的!淘宝上一搜一大堆

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