挑战味觉========草莓炒饭

暗夜的影 · 发表于 2009-4-21 14:29:57

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吃也是要有创意，现在正是草莓的旺季，那天草莓买多了，突发奇想。

哈哈下面就看看我这款“草莓炒饭” 的具体方法：

1、鸡蛋加盐打散，热锅放油，油量稍微多一些（那样蛋会比较嫩），油热放蛋，刚倒完就立刻用筷子搅拌到成形凝固，就可以关火，打捞出嫩嫩的鸡蛋放在碗里。

2、草莓洗干净切成小块状；葱花切小段。将米饭放入刚才煎过鸡蛋的锅中，开小火，先用铲子将结在一起的米粒一一拍松，拍散成颗粒状（压扁了铲铲，再压扁再铲）。

3、松好饭后开大火就将鸡蛋倒入其中，然后快速翻炒，将鸡蛋和饭拌匀称后，再倒入草莓块，接着翻炒至清香扑鼻，时间不易过长，然后可开成小火，放入葱花，放盐炒均匀就可出锅了，一碗晶莹剔透的草莓蛋炒饭就出锅了，绿色的葱花，黄色的鸡蛋，晶莹的米饭，粉红色的草莓，又好看又好吃。

大家可以按我的方法试试，感觉还是比较奇特的。

草莓炒饭.jpg

甲醇 · 发表于 2009-4-21 14:34:56

出不尽的怪相 [s:239]
支持!!!

老李 · 发表于 2009-4-21 14:41:06

我喜欢吃草莓。。。。

希望开心 · 发表于 2009-4-21 14:44:33

讨厌炒饭*************************

暗夜的影 · 发表于 2009-4-21 14:48:38

原帖由甲醇于 2009-4-21 14:34 发表
出不尽的怪相 [s:239]
支持!!!

一个人在家很无聊的，不琢磨点吃的，怎么搞。

朗朗 · 发表于 2009-4-21 14:53:25

[s:397]

草莓炒过能吃么

北未落 · 发表于 2009-4-21 15:16:25

我吃过菠萝炒饭.还没吃过草莓的呢
呵呵
回家试试

暗夜的影 · 发表于 2009-4-21 15:33:04

好吃不好吃，看个人口味，我是享受动手的过程，哈哈

橘子的脸皮 · 发表于 2009-4-21 21:39:53

我不喜欢。。。。。。。。。

眼淚笑了 · 发表于 2009-4-21 21:49:36

那一边吃炒饭一边吃草莓，是不是和这个感觉是一样的哦！

挑战味觉========草莓炒饭

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