[i少爷家菜馆]之枸杞窝头

少爷家 · 发表于 2009-4-27 20:42:24

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每天给猪头吃肉肉，总是有深深的罪恶感！看着他日渐隆起的肚皮，偶决定不再姑息，任凭他如何叽歪！
之前失败过一次窝头，那是用豆渣做的，面粉兑多了！
也没吃过真正意义上的窝头，就这么着吧……

材料：
   玉米面
   黄豆面
   普通面粉
   枸杞
   酵母
   糖
   炼乳
   （比例可自由组合，想口感好的话，粗粮比例减少）

过程：
      1、加水混合以上材料，搅匀
      2、和成面团
      3、做成窝头状（这句话怎么听着就那么废呢），因为是死面做成中间空好熟
      4、上锅大火蒸二十分钟

老李 · 发表于 2009-4-27 20:46:05

少爷家有出来了[s:34]5) [s:34]5)

橘子的脸皮 · 发表于 2009-4-27 20:47:36

不错，可能我不喜欢这种饮食。

倒立行走 · 发表于 2009-4-28 10:53:43

[s:34]7) [s:34]7) 我要吃我要吃

北未落 · 发表于 2009-4-28 11:24:06

你又出现啦。。
我都等了好几天了。呵呵
就想看看你最近又没有做什么好东西
呵呵
看着我都开心