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好吃的广式烧卖

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发表于 2009-6-3 13:16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小的时候爷爷带我回老家,早点吃的烧卖,很好吃,在那物质匮乏的年代,觉得那就是人间极品美味,回来向小朋友炫耀了好多天,后来,我们这也有买烧卖的,老爸特意买回来给我们吃,迫不及待的张口就咬,里面全是米饭,老妈不高兴的说,这有什么好吃的,不就是剩干饭拌酱油,包在饺子批里的吗,看把你爷两个虚的,我还真以为是什么好吃的来,什么玩意该!我都纳闷了,我在老家吃的明明里面全是肉的啊,该不能我记错了?该不会老爸也记错了?郁闷.前几天看电视才知道我小时候吃的那叫广式烧卖,我们这卖的大部分是沪式烧卖,上海人就精明,把米饭加上酱油肉汤也叫烧卖,呵呵,现在我做出来,给老妈尝一下,看我当年可是骗她的,也给我宝宝尝尝她老妈当年吃到的美味.有兴趣的朋友也做做给家里人尝尝,
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发表于 2009-6-3 13:37:12 | 显示全部楼层
绝对的好吃[s:26]3) 盖20分钟是中火还是LZ[s:26]2)

[ 本帖最后由 双子座的蟹子 于 2009-6-3 13:39 编辑 ]
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发表于 2009-6-3 14:11:37 | 显示全部楼层
全肉的???

额。。。肯定好吃
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发表于 2009-6-3 14:36:11 | 显示全部楼层
也就是的 我在广州第一次吃烧卖 我还以为服务员搞错了来 我说怎么没米的呢???  原来不一样啊!![s:214]
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发表于 2009-6-3 14:40:11 | 显示全部楼层
天呐,我真失败,到现在只吃过沪式烧麦
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发表于 2009-6-3 14:57:44 | 显示全部楼层
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发表于 2009-6-3 17:33:12 | 显示全部楼层
看起来就麻痹好吃。。。。。
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发表于 2009-6-3 17:53:02 | 显示全部楼层
看上去好好吃哦,谗了……不过LZ的厨房该收拾收拾了,哈哈
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发表于 2009-6-4 12:31:49 | 显示全部楼层
只吃过沪式的,lz做的想象吃起来馅会不会像汤包馅,呵呵
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发表于 2009-6-5 12:49:00 | 显示全部楼层
肯定很还吃,有空来尝试一下。
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