椒麻鸡丝

阳光百合 · 发表于 2009-7-2 22:31:07

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一个超级容易的零难度的菜！

材料：鸡胸肉两块，油泼辣子，花椒油，苹果醋，盐，葱

1.锅里烧开水，下鸡胸肉焯熟。
2.捞起鸡胸肉，在冰水里凉一下。把鸡肉用手撕成细条。
3.油泼辣子，花椒油，苹果醋，盐，调匀成为拌料。
4.鸡丝上浇上拌料，撒葱花，拌匀即可。

麻，辣，鲜，香~！超级好味~

奇缘邂逅 · 发表于 2009-7-2 22:57:35

[s:35]9) 像方便面一样