雪儿妈试做～鸡蛋丝

蓝白相间 · 发表于 2012-2-11 18:57:42

我家年年包蛋饺，如果蛋液里加点油就不管什么锅他都不粘了

蓝白相间 · 发表于 2012-2-11 18:58:21

我喜欢吃蛋丝拌菠菜

宝贝家族—凯西 · 发表于 2012-2-12 08:59:34

就是摊饼的技术差啊1
我都怕我做不来，楼主摊的好薄，羡慕[s:368]

我们的拉斐尔 · 发表于 2012-2-12 11:05:51

那饼做的，真不是一般的功力。

雪儿宝贝 · 发表于 2012-2-12 11:14:32

宝贝家族—凯西发表于 2012-2-12 08:59
就是摊饼的技术差啊1
我都怕我做不来，楼主摊的好薄，羡慕

少放鸡蛋注意火不要太大，锅要转的及时，饼就薄了

江水流不尽 · 发表于 2012-2-12 11:44:15

一个鸡蛋黄的胆固醇含量是220毫克······当心点·嘿嘿

不能有空格 · 发表于 2012-2-12 12:37:16

蛋皮儿面…

貌似一般，建议使用鸽子汤，会更鲜美喔…

放些鹌鹑蛋，火腿片，类似云南过桥米线的底汤味儿

哈哈，那里面也有这种，味道一般，主要是汤味醇香

雪儿宝贝 · 发表于 2012-2-14 18:02:20

mamei 发表于 2012-2-12 12:01
讲了几次了楼主依然没有请客的意思，你这是啥意思？

我？

雪儿宝贝 · 发表于 2012-2-14 18:02:51

韩风宫娜娜发表于 2012-2-14 17:49
什么是溜达鸡？

我。。。解释不清了

雪儿宝贝 · 发表于 2012-2-14 18:03:37

不能有空格发表于 2012-2-12 12:37
蛋皮儿面…

貌似一般，建议使用鸽子汤，会更鲜美喔…

哟哟～看不出来空格弟弟也挺会吃哈[s:78]

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