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[美食DIY] 【泡泡原创】DIY寿司

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发表于 2012-7-22 22:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天是我农历生日,加上周末心情很好。
上个星期做了双皮奶,带到办公室没够一人一个。
这个星期想起做寿司,想着多做点,这下应该够分了。
不过悲催的是,我做到最后材料还没用完,米饭已经用完了。


寿司很容易做,准备工作也不是很难,食材都是很普通的。
寿司醋必不可少的,要自己调制一下。
我用的比例是盐糖醋的比例是1:5:5
我觉得刚刚好。拌了寿司醋的米饭黏黏的,味道也很香。
过程就不详细介绍了。
拿着寿司帘,卷一下即可。
我今天做了3种味道的,
一个是普通的寿司,跟街上卖的一样的,一种是水果寿司,一种是肉松寿司。其实有很多种做法,只要你想,做出来都不会难吃地。
上个几张图
原材料:
nEO_IMG_C360_2012-07-22-18-47-32.jpg
半成品,和可爱心形水果寿司:
是用水晶之恋的壳子做的哈。
nEO_IMG_C360_2012-07-22-20-22-34.jpg
成品:
nEO_IMG_C360_2012-07-22-20-31-29.jpg
肉松寿司,肉松有点多。。卷的很松散。。
nEO_IMG_C360_2012-07-22-20-44-33.jpg







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 楼主| 发表于 2012-7-22 22:51:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 幸福泡泡 于 2012-7-22 22:51 编辑

虽然今天有点热。在厨房做点东西,大汗淋漓的,不过心情好一切都是美好的。。

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发表于 2012-7-22 23:08:25 | 显示全部楼层
下次可以考虑用烤箱做点烘焙的点心。
或是一些甜点之类的。
中餐已经被你做的出神入化了。
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 楼主| 发表于 2012-7-23 08:39:38 | 显示全部楼层
瞎、老天 发表于 2012-7-22 23:08
下次可以考虑用烤箱做点烘焙的点心。
或是一些甜点之类的。
中餐已经被你做的出神入化了。

我就想着买个烤箱呢。。。
不过家里厨房没地方放了。
昨天做的时候我就在想,
以后结婚我要把我的厨房搞的好大好大,
要有好多柜子,好多可爱的小盘子,所有东西都配的齐齐的。
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发表于 2012-7-23 09:39:08 | 显示全部楼层
我才想起来我也有设备
啊 有空的时候也做看看
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发表于 2012-7-23 10:25:00 | 显示全部楼层
幸福泡泡 发表于 2012-7-23 08:39
我就想着买个烤箱呢。。。
不过家里厨房没地方放了。
昨天做的时候我就在想,

买个订在墙上的微波炉支架,我再淘宝买的,几十块钱,好用得很。还节省空间。
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 楼主| 发表于 2012-7-24 07:41:39 | 显示全部楼层
瞎、老天 发表于 2012-7-23 10:25
买个订在墙上的微波炉支架,我再淘宝买的,几十块钱,好用得很。还节省空间。

有个空间已经被微波炉用掉了。。。
那个支架我自己装的。。。。

现在看来厨房还是越大越好。
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发表于 2012-7-24 09:38:39 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-2 19:29:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-15 01:53:19 | 显示全部楼层
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