您想知道什么餐饮黑幕？

骑着毛驴看日出

[s:79]

使徒

固国安邦 发表于 2013-9-2 17:24
一直想去都没去，具体地址在哪里啊？

田东四号路《汤记小厨》店内电话3609909

使徒

zhangjun113 发表于 2013-9-3 08:42
说一说烧烤这种食物吧，简单说下就好

嗯  好的，，话说烧烤这个还得和药房建立好良好的关系，避免买到质量不好的“泻立停”“谢霆锋”，双氧水必不可少，有的吃烧烤的朋友说了谁家谁家的烧烤好，因为吃过没拉肚子，那只能说明那烧烤摊子用的泻立停质量不错，舍得给您多放了点、、、[s:78]，双氧水就不说了，不懂得自己百度，具体用法也不说了，防止有不法之徒学会了害人，另外一个离不开的的就是腌制肉类时大多要用到的强碱类化学添加剂，使拷出来的肉质较嫩，具体使用方法和用量不做详述（理由同上），各类肉咱就不说了，大多数的烧烤还能用正常的肉，只是一些特别的肉类需要注意，如“羊肉”，“培根”，“新西兰牛柳”、、、这些个容易作假，详情请参阅“厨房里的秘密”。喜欢吃烧烤的朋友，最好吃些容易分辨的食材，如素菜类，鱼类，或者大家平常比较熟知的，单纯些的。不然真心的不知道会吃到什么肉，当然也会吃到一些稀奇古怪的，猫肉，老鼠（纯野生的哦），，，，祝愿大家身体健康，家庭幸福。

使徒

zhangjun113 发表于 2013-9-3 10:24
哈哈，了解了，等你二店正式开业等你请我免费吃喝呢

这个可以有而且肯定有、、、、、[s:78]

曹操、

汤记小厨 发表于 2013-9-3 12:43
这个可以有而且肯定有、、、、、

汤兄  不知道可有你孟德兄的份该[s:65]

使徒

zhangjun113 发表于 2013-9-3 13:49
等你密我了啊，哈哈哈哈

站短给你，，，注意查收[s:78]

使徒

曹操、 发表于 2013-9-3 13:25
汤兄  不知道可有你孟德兄的份该

这个您觉得呢？？？？都孟德兄了，还用说吗？？？？？？？[s:78]还望赏光呀

使徒

牵着乌龟散步 发表于 2013-9-11 12:29
老板，最近去了你家吃几次饭了，发现你家的菜价素的，真心不合理。。。。米饭居然只能轮盘上，一个人是一盘 ...

我们家素菜一般只卖八元每份，除了西兰花14元每份或者小炒蟹味菇18元每份，米饭一般是论份上每份八元，人少三碗两碗的一般就不收钱了，干锅扒皮鱼味道不好还是怎么的？？？这个菜也卖了一段时间了，烦请您提出宝贵意见。谢谢您的支持，希望您还能惠顾小店。衷心的祝愿您和您的家人。谢谢您的意见，我们将适当整改。

风来

我就想知道饭店的老鼠多不多，一般都是怎么灭鼠的

使徒

牵着乌龟散步 发表于 2013-9-12 20:21
和您报的价格明显不符合啊。。。我在你家炒一盘空心菜10块，米饭我说盛两碗就可以了，结果上一盘，收8块， ...

这个事我问过了，是我们的失误 ，米饭一般是论份上的8元每份，您说要两碗他们可能没注意听见，那素菜她打错价了，扒皮鱼在展台的是整条，加工时要改刀以方便入味，海鱼都是冻货质量不稳，就像带鱼一整件里总是有些变质的、、、、给您带来的不便我深表歉意，抽空您去我们全额退款，或者把地址留给我我给您快递去。再次表示歉意，祝福您和您的家人。