家常皮萨

木心 · 发表于 2013-8-9 16:04:07

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还是前一阵参加美食摄影整理出来的照片，一直在桌面放着，发了得了。
批萨_041.jpg

儿子喜欢吃皮萨，天不热时经常做。做到后来，就土洋结合，当成大饼做了。开始还严格按皮萨的要求做，最后只要做馒头什么的，家里有团发面，就顺便做个皮萨了。
批萨_046.jpg

儿子不爱吃蔬菜。洋葱更是不吃，但是皮萨里的就吃，沾了皮萨的光，只要他不爱吃的蔬菜，能放的尽量放在皮萨里，连胡萝卜和芫荽都放过。所以我们家的皮萨就洋为中用，中西合璧了。
批萨_045.jpg

皮萨里的菜也是冰箱有什么，就放什么。常用的就是青椒和洋葱，少不了的是皮萨酱，有时就拿番茄酱代替。最少不了的是马苏里拉芝士，这个是一定不能少的，只要有这一样，皮萨才能像皮萨。

矜持在临街的窗， · 发表于 2013-8-9 16:10:13

想吃，想吃

小破孩yaya · 发表于 2013-8-9 16:10:39

不错

良颜 · 发表于 2013-8-9 16:25:51

我想吃

木心 · 发表于 2013-8-9 16:31:42

梦醒时分，发表于 2013-8-9 16:10
想吃，想吃

给你一大块。

木心 · 发表于 2013-8-9 16:31:52

小破孩yaya 发表于 2013-8-9 16:10
不错

还行。

木心 · 发表于 2013-8-9 16:32:53

良颜发表于 2013-8-9 16:25
我想吃

学着试试，还看见电视里有高人拿平底锅做批萨的。

花期越来越近 · 发表于 2013-8-9 16:38:41

是“披萨”啦~[s:365]

木心 · 发表于 2013-8-9 16:42:50

花期越来越近发表于 2013-8-9 16:38
是“披萨”啦~

是的，是pizza。

查查-可可 · 发表于 2013-8-9 16:50:21

那个能拔好长的丝...

[美食DIY] 家常皮萨