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[吃货杂谈] 家常土豆饼,简单易学,又好上手,想吃就赶紧收藏吧,很实用!

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发表于 2014-10-21 15:23:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法:



1 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。



2 1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3盐到土豆丝里入味。



3 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。



4 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。



5 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。




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发表于 2014-10-21 16:09:58 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-21 17:19:00 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-23 14:54:57 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-23 16:00:51 | 显示全部楼层
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