一道叫“苍蝇头”的菜

木心 · 发表于 2013-9-2 22:47:46

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这道菜需要韭菜苔，一直在等韭菜苔上市，那天看见楼顶花盆里的韭菜长苔了，连韭菜和韭菜苔全剪了，就一小把，当韭菜苔用了。

没有严格地按菜谱做，大概就是韭菜，松花蛋，肉末，红椒。先炒肉末，再加松花蛋，最后放韭菜。做法简单，味道不错。奇怪的是一顿没吃掉，第二顿再吃的时候有点香椿芽炒鸡蛋的味道。

查查-可可 · 发表于 2013-9-2 23:14:52

我觉得会下饭·我现在喜欢吃皮蛋

淮师老妖 · 发表于 2013-9-2 23:17:57

不错回去练练

木心 · 发表于 2013-9-2 23:18:41

查查-孫大圣发表于 2013-9-2 23:14
我觉得会下饭·我现在喜欢吃皮蛋

这样做皮蛋，比上汤什么菜里面的皮蛋更有味道。

木心 · 发表于 2013-9-2 23:20:11

wjsy 发表于 2013-9-2 23:17
不错回去练练

非常好做还好吃。

查查-可可 · 发表于 2013-9-2 23:20:16

木心发表于 2013-9-2 23:18
这样做皮蛋，比上汤什么菜里面的皮蛋更有味道。

嗯我回来试试这个方法==你还没有睡呢？

天下不平 · 发表于 2013-9-3 07:22:00

下饭菜，两碗不会事。[s:81][s:81][s:78]

查查-可可 · 发表于 2013-9-3 09:29:13

我做了一个类似的不行啊好丑

骑着毛驴看日出 · 发表于 2013-9-3 09:30:10

好像没吃过

花期越来越近 · 发表于 2013-9-3 09:52:59

木心超会做菜的。赞赞赞~

[美食DIY] 一道叫“苍蝇头”的菜