终于把泡菜泡上了

木心

说了好久泡泡菜，到昨天才泡上。

泡菜坛子早就准备好了，放了这么一点盐。

先放了辣椒，生姜，蒜头，当底味的。

昨天买了包菜和萝卜。包菜剥了外面的叶子，留了中间的，用了四分之三。萝卜长了，用了三分之二。

就这样都挤得满满当当的了。尝了下盐水，貌似淡了，又加了点盐。

就等着吃酸萝卜了。

花花OR君君

泡豆角好吃

木心

花花OR君君 发表于 2013-11-20 21:15
泡豆角好吃

是啊，溜了几圈，也没看到豆角。

花花OR君君

木心 发表于 2013-11-20 21:15
是啊，溜了几圈，也没看到豆角。

现在好像涨价了。我的手不能腌菜，一淹就坏。上霉

蜜雨丶

花花OR君君 发表于 2013-11-20 21:17
现在好像涨价了。我的手不能腌菜，一淹就坏。上霉

豆角要那种刚上市的很嫩的才好吃。现在基本上没什么好的

东写西读

手一抖，
豆拿走，
管几楼，
转身走！

查查-可可

萝卜么

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-20 23:19
豆角要那种刚上市的很嫩的才好吃。现在基本上没什么好的

现在就是有，一定也很贵了。

木心

查查-孫大圣 发表于 2013-11-21 14:13
萝卜么

萝卜和包菜。

木心

花花OR君君 发表于 2013-11-20 21:17
现在好像涨价了。我的手不能腌菜，一淹就坏。上霉

好像也不完全是手的事，腌菜用到的所有东西都不能沾油，我腌菜的那几天，护手霜都不擦，就怕把菜弄烂了。