超级好吃的韭菜花芝麻饼

遴选 · 发表于 2013-11-27 20:29:07

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中午上班的时候就把稀饭烧上了，到家已经好了，可是回来太晚没有卖馒头的了，不能只喝稀饭呀。于是就用热水加酵母粉和了点面，要等面发还得一段时间，于是想起了去年夏天在张家口买的韭菜花酱，因为太咸一直就没怎么吃，今天就用它来做一个烧饼吧。
剜了一小勺韭菜花加了点油搅拌搅拌，揪了两小团面擀成长方形的面皮，把韭菜花酱均匀地抹在面皮上，然后卷起来，捏紧两头形成一个圆球，一面沾上黑芝麻后按扁。
把锅烧热后转小火，把饼烙成两面金黄，再放入烤箱中烤10分钟就大功告成了，还真没想到味道竟然这么好。外面又焦又酥又香，里面层层叠叠又松又软，还有韭菜的香味，真是太好吃了，人呀，就是在不经意间创造了许多东西，本来是想凑和着填饱肚子，却意外地创造了一道美食。

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快吃完了才想起来拍个里面的，层次够丰富吧，不过吃的时候一定要拿个盘子接着，不然芝麻会掉一地哟。

木心 · 发表于 2013-11-27 20:46:21

你们家的晚饭跟我们家差不多，一定要干的稀的都有。

查查-可可 · 发表于 2013-11-28 08:48:03

看着不错我就是没有时间做这些东西还有重点不会呀

亲亲小王国 · 发表于 2013-11-28 10:31:04

不错。。

南利志达装饰 · 发表于 2013-11-28 16:50:31

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南利志达装饰 · 发表于 2013-11-29 16:11:03

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[美食DIY] 超级好吃的韭菜花芝麻饼

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