酸奶慕斯蛋糕

木心

蜜雨丶 发表于 2013-12-5 19:37
唉。我想买烤箱的欲望又增加了

我看有个查友买的烤箱说是199。考虑好了再买。

蜜雨丶

木心 发表于 2013-12-5 19:41
我看有个查友买的烤箱说是199。考虑好了再买。

这么便宜。、我是得想想清楚再买。不然买回来放在那搁着还占地方

巧笑倩兮

木心 发表于 2013-12-5 19:39
我这个也算是超简的了。

只要好吃就行

木心

蜜雨丶 发表于 2013-12-5 19:43
这么便宜。、我是得想想清楚再买。不然买回来放在那搁着还占地方

是啊，我的烤箱就在客厅放着呢，每次用要搬来搬去。原来就在客厅用的，把那一路电线给烧坏了，就只能搬到厨房了。烤箱都1000多瓦的。

木心

皮丘 发表于 2013-12-6 16:27
肿么做的 蛋糕胚子怎么做的 以及上门白色的东西 是肿么做的。我没有看明白你发的。要准备哪些简单的东西， ...

慕斯是QQ糖加一点水，在微波炉里化开，加是酸奶。我这个酸奶是4斤装的大桶，最后桶壁上挂的厚厚的都是奶酪了。就是那种奶酪状的酸奶和QQ糖液混合在一起当慕斯液用的。蛋糕是戚风在烤盘里烤的，切一块放模具里倒一层慕斯液，放冰箱凝固后再加一片蛋糕，再倒一层慕斯液。我没有慕斯模，用的是饭盒，为了方便脱模，垫的保鲜膜，最后提溜出来，把外面不整齐的切掉。QQ糖总共就4颗，所以慕斯层有点薄了。

木心

皮丘 发表于 2013-12-7 10:04
蛋糕是戚风在烤盘里烤的  ，这句话可否详细点  我不会做蛋糕 谢谢了

不会做蛋糕就说来话长了。慕斯一般都是和蛋糕在一起的，如果不做蛋糕，家里也就没有相应的工具和材料了。