洗尽铅华的辣白菜

木心 · 发表于 2013-12-17 20:50:38

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本帖最后由木心于 2013-12-17 21:23 编辑

古人云：“谦受益满招损。”前段时间说腌菜，在帖子里大放厥词，说自己的手腌菜不坏。过头话还真是不能说，那天查看辣白菜呢，一看上面有白点了。

还好吃过几次，剩的不多了，把所有辣白菜洗了一遍。本来的红颜就成素颜了，跟新版《红楼梦》里的人物似的。虽然外面的酱汁洗掉了，因为时间够了，已经入味。我吃辣度倒是正好了。

巧笑倩兮 · 发表于 2013-12-17 21:12:23

喜欢吃辣白菜

木心 · 发表于 2013-12-17 21:22:56

巧笑倩兮发表于 2013-12-17 21:12
喜欢吃辣白菜

好吃。

骑着毛驴看日出 · 发表于 2013-12-18 10:16:42

不错

遴选 · 发表于 2013-12-18 10:33:46

喜欢吃，不会腌，都是网上买的
按时你的指导泡了一罐白萝卜，虽然没有烂掉，但是味道和买的不能比。

南利志达装饰 · 发表于 2013-12-18 15:33:02

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木心 · 发表于 2013-12-18 21:14:12

遴选发表于 2013-12-18 10:33
喜欢吃，不会腌，都是网上买的
按时你的指导泡了一罐白萝卜，虽然没有烂掉，但是味道和买的不能比。

什么味道？是没酸还是怎么了？

木心 · 发表于 2013-12-18 21:14:20

南利志达装饰发表于 2013-12-18 15:33
帮顶！！！！！！！！Σ( ° △ °|||)︴

谢谢

遴选 · 发表于 2013-12-18 21:15:52

木心发表于 2013-12-18 21:14
什么味道？是没酸还是怎么了？

也酸也脆，就是不像我在网上买的很鲜。

木心 · 发表于 2013-12-18 21:18:42

遴选发表于 2013-12-18 21:15
也酸也脆，就是不像我在网上买的很鲜。

你是说没有鲜味？也许网上买的是调过味道的，那你试试吃的时候加点调味料。

[美食DIY] 洗尽铅华的辣白菜

南利志达装饰南利志达装饰当前离线 UID 145455 积分 3809 好友精华注册时间 2013-3-1 最后登录 1970-1-1 在线时间小时	发表于 2013-12-18 15:33:02 \| 显示全部楼层在淮南，找工作，上查查直聘-job.0554cc.cn 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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