这能叫奶冻卷吗

跳舞的百合 · 发表于 2014-3-10 12:11:03

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本帖最后由跳舞的百合于 2014-3-10 19:26 编辑

上次做重乳酪余下点奶油，不多。眼看着就要过保质期了。干脆，烤了两片蛋糕，做奶冻卷吧。裹的水果是甜橙。卷得不够紧，切得又不齐，奶油还太少。这还能叫奶冻卷吗？不过，味道还是岗岗滴~~~
IMG_0825[1].jpg

还有一盘

这是上次做得重乳酪

跳舞的百合 · 发表于 2014-3-10 12:14:02

巧笑倩兮 · 发表于 2014-3-10 12:18:55

好像不叫，应该是奶油卷吧，奶冻卷好像里面应该是奶冻

跳舞的百合 · 发表于 2014-3-10 12:26:41

巧笑倩兮发表于 2014-3-10 12:18
好像不叫，应该是奶油卷吧，奶冻卷好像里面应该是奶冻

奶冻不就打发后的奶油吗？我是把奶油打发后再裹进去的。刚打发的奶油真新鲜。

巧笑倩兮 · 发表于 2014-3-10 12:51:16

跳舞的百合发表于 2014-3-10 12:26
奶冻不就打发后的奶油吗？我是把奶油打发后再裹进去的。刚打发的奶油真新鲜。

不是，你度娘下，你这是奶油卷

爱末日 · 发表于 2014-3-10 12:58:01

放冰箱冷冻以后拿出来吃味道还是杠杠的 [s:322]

查查-可可 · 发表于 2014-3-10 13:18:29

我确定，我真是时刻不忘工作啊…

跳舞的百合 · 发表于 2014-3-10 13:49:51

查查-可可发表于 2014-3-10 13:18
我确定，我真是时刻不忘工作啊…

这是~~~什么意思？

市井小民 · 发表于 2014-3-10 17:23:23

[s:72]

木心 · 发表于 2014-3-10 19:49:36

你是怎么卷的？看着是不够紧。你看看我才做的紫薯卷，我是拿保鲜膜卷的，就隔着保鲜膜切，貌似比直接切的还整齐些，至少不沾刀。

[吃货杂谈] 这能叫奶冻卷吗