快乐淮南，烤出好滋味

火影纲手 · 发表于 2014-8-16 15:09:29

看着就好玩，不知道吃起来怎么样

群众演员1 · 发表于 2014-8-16 16:35:31

讲究

轮回丶 · 发表于 2014-8-16 23:20:00

这是烤鸡吧?

裸奔的蜈蚣 · 发表于 2014-8-18 09:48:32

卖炉子的吧？

蹲坑抠蛆 · 发表于 2014-8-18 13:13:55

广告贴~~不过挺有创意的，上淘宝看了一下，一个698大洋，有点小贵啊~~~~

冬虫草 · 发表于 2014-8-18 16:34:54

[s:80]

水瓶座阿帅 · 发表于 2014-8-18 18:40:53

好美味啊

yuhay2005 · 发表于 2014-8-18 21:45:33

求出炉后效果图

冰镇绿茶 · 发表于 2014-8-19 08:32:55

有桌子，有凳子，求地方在哪

stzb · 发表于 2014-8-20 11:03:10

本帖最后由 STZB 于 2014-7-18 10:58 编辑

羊肉特膻味较大，一般来说得先用桂皮、八角、姜等掩盖，因为是临时决定在市场买的羊腿，索性来一次什么料都不下，就是干焖烧，除了用刺肉松，钢钎把羊肉刺烂一点外，其它什么也不处理！！！

羊腿过长,所以用刀将小腿骨（关节处）折起来

羊肉的油那是相当多，所以在焖烤的过程中盘底是必须加多点清水，以免干烤产生油烟

[美食DIY] 快乐淮南，烤出好滋味