哪位查友会做土豆片的调料啊？

夕上夕下 · 发表于 2014-8-5 09:20:16

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特别爱吃土豆片，但是又怕外面的油不好，自己做了一次，味道实在不对，哪位查友会做？
分享一下吧？

静静的生活 · 发表于 2014-8-5 14:12:21

孜然+淀粉+黄豆酱（盐、味精、辣椒），试试吧，一定比外面的好吃。我就自己在家做，老公说比外面的好吃太多。

黑暗骑士崛起 · 发表于 2014-8-5 16:34:39

在沙发的调料里一定要加上李锦记的蚝油，这个是最关健的。

木心 · 发表于 2014-8-5 20:06:22

我做的是偷懒版的，用的是方便面的调料。

真我的风采 · 发表于 2014-8-5 20:50:33

盐，一点点糖，孜然，油辣椒，淀粉、

夕上夕下 · 发表于 2014-8-6 16:16:05

dai伟发表于 2014-8-6 16:14
怎么做都做不出四号路老张家的味道，我上次要买他家的调料，老张对我直翻柏股眼。

四号楼到底是哪一家最好吃啊，我上次去的纸厂对面，味道一般呢。
老张家的具体位置在哪里？

夕上夕下 · 发表于 2014-8-6 16:18:38

dai伟发表于 2014-8-6 16:17
四号路，锦园美食街，中断苏果超市对面。

好的，一定去尝尝

huainanzi · 发表于 2014-8-7 10:29:36

甜、咸、辣酱都放就好吃了！

[吃货探店] 哪位查友会做土豆片的调料啊？