胭脂萝卜-----酸甜脆爽

遴选 · 发表于 2017-4-17 13:27:15

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本帖最后由遴选于 2017-4-19 20:39 编辑

白萝卜一根，去皮纵向剖开，再切成一毫米的厚片 IMG_8955(20170417-111055)_副本.jpg

空闲的时候，或心情好的时候，抑或心情不好的时候，花个三五分钟摆一摆，就变成了一朵漂亮的牡丹花，让自己开心起来
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至于白萝卜如何变成胭脂色，对于连味精、鸡精都懒得用的人来说，是绝对不会用色素的。以下揭开迷底：以前泡的紫甘蓝泡菜一罐
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将泡菜水倒入盛白萝卜片的盘中
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再放入适量的白糖和一点点盐，浸泡二十到三十分钟，这时的颜色最好看，酸甜度也正好，口感也最脆。时间长了颜色就容易变深了，而且也不太脆了。
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alq · 发表于 2017-4-17 22:43:31

聆木也不错。我也报名

遴选 · 发表于 2017-4-18 05:52:47

沦陷爱情海发表于 2017-4-17 21:12
你和木心把手头上现在所有的事情全部停止、专心致志开一家小餐厅、名字就叫遴木。（铃木）。

开个餐厅容易，没有客源咋办？建议木心开的DIY乐园到现在一个多月了，都没有起色，辛苦木心天天从西部颠簸到东部都有点对不起她。何况我俩都是崇尚自然，不喜欢使用食品添加剂的人，只能我俩一起探讨探讨。我想要是能开个俱乐部形式的，我来提供场地，喜欢自己折腾的朋友，大家聚在一起互相学习，互相交流，互相点评还是不错的。来自: iPhone客户端

Zzzzzzz · 发表于 2017-4-20 10:40:45

看着漂亮[s:78]来自: iPhone客户端

羽又天下 · 发表于 2017-5-8 00:14:48

好来自: Android客户端

[美食DIY] 胭脂萝卜-----酸甜脆爽

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