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楼主: 果冻小姐
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[杂谈] 【美食秀一秀】看看我最拿手的皮蛋瘦肉粥~

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发表于 2021-9-10 14:33:50 手机wap | 显示全部楼层
遴选 发表于 2021-9-10 08:17
我的方法和你不一样,我是生滚

生滚的好吃,我也是
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发表于 2021-9-10 15:16:13 手机wap | 显示全部楼层
不要过油
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发表于 2021-9-10 15:21:42 | 显示全部楼层
遴选 发表于 2021-9-10 08:17
我的方法和你不一样,我是生滚

什么叫生滚?
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发表于 2021-9-10 21:07:42 手机wap | 显示全部楼层
生滚粥就是粥煮好以后,把生的肉,鱼,虾之类荤菜倒进去,再次翻滚即可,对技术没有要求,对食材要求较高,必须是特别新鲜或者是活的。
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发表于 2021-9-10 21:29:25 手机wap | 显示全部楼层
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发表于 2021-9-12 14:53:31 手机wap | 显示全部楼层
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