腌酸菜

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-20 20:36
嗯。一个星期左右吧。冷的话要慢一点。你看水变色了可以打开闻闻。有酸味了再放几天就差不多了。

我还没放萝卜水就变色了，尝了个蒜头，辣得也不知道变没变味。生姜和辣椒没敢尝。

蜜雨丶

木心 发表于 2013-11-20 20:46
我还没放萝卜水就变色了，尝了个蒜头，辣得也不知道变没变味。生姜和辣椒没敢尝。

好吧。你估计花椒煮时间久了。等几天你开盖闻闻。有酸味了再泡几天。

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-20 21:00
好吧。你估计花椒煮时间久了。等几天你开盖闻闻。有酸味了再泡几天。

一看变色，还以为坏了，吓一跳。

蜜雨丶

木心 发表于 2013-11-20 21:12
一看变色，还以为坏了，吓一跳。

嘿嘿。这天一般不会坏的

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-20 21:51
嘿嘿。这天一般不会坏的

好像有一点点生白花了，捞了一下。现在又没了。

东写西读

手一抖，
豆拿走，
管几楼，
转身走！