小厨厦门美食之旅——第一季,已更新至第五季，，，持续更新中

查心眼子

看样子你是以兴趣我职业

使徒

查心眼子 发表于 2013-8-22 17:08
看样子你是以兴趣我职业

是的呀   动力来源于对兴趣的热爱，，，，，[s:78]

使徒

同花顺子 发表于 2013-8-22 16:49
精辟 下回得去和路哥学两手 路哥教我俩简单的呗

那没问题   教你两手让人一看就尖叫的   好显摆显摆   学费就免了  来的好酒就倾囊相授[s:78]

砖头哥

哥特、金属 发表于 2013-8-22 08:36
烤鱼 鸡爪筋

恕我直言  烤鱼 烤的时间长了 上面一层鱼皮全部都糊了 好苦  鱼肉 好像没有腌制 里面一点 ...

你哪天吃的鸡爪筋？
也变成油浸的了？

使徒

砖头哥 发表于 2013-8-22 20:58
你哪天吃的鸡爪筋？
也变成油浸的了？

砖哥您们对油浸菜肴是什么概念？？？？听说过油浸白干吗？或者油浸鸡蛋干？那些才是油浸味型，，，，干锅必须油大，特别是煮一会过后，都要汪油，一般会吃的会在这时加一点啤酒，，，，不是油多就叫油浸的，，，，

使徒

一村长 发表于 2013-8-22 21:01
去了 四五次了。

哪里？？？天上人间？

砖头哥

汤记小厨 发表于 2013-8-22 21:03
砖哥您们对油浸菜肴是什么概念？？？？听说过油浸白干吗？或者油浸鸡蛋干？那些才是油浸味型，，，，干锅 ...

哼

使徒

砖头哥 发表于 2013-8-22 21:13
哼

你看看你  一讲到你不懂行的  你就不屑一顾  唉 [s:78]

砖头哥

汤记小厨 发表于 2013-8-22 21:17
你看看你  一讲到你不懂行的  你就不屑一顾  唉

主要是不想理你
我那次吃的干锅鸡爪筋和帖子图片差别太大了

砖头哥

汤记小厨 发表于 2013-8-22 21:17
你看看你  一讲到你不懂行的  你就不屑一顾  唉

还有最近去吃的几个菜
都没帖子好看