籼米泡饭

爱~缘分~等

木心 发表于 2013-11-3 20:54
粳米是会粘在一起，但炒饭里肯定有油，所以只要不放太多水，一般不会太粘。籼米似乎放多少油，还是不团结 ...

嘻嘻，你有才啊

木心

爱~缘分~等 发表于 2013-11-3 20:55
嘻嘻，你有才啊

哪里，哪里，过奖。

不糊涂

宝贝家族摄影 发表于 2013-11-2 13:35
白开水泡的？我从小叫那烫饭，妈妈里面还会放大白菜什么的~

那叫菜烫饭，真正泡饭是上海人早餐，剩干饭放点白开水

木心

宝贝家族摄影 发表于 2013-11-4 13:14
对，我从小老妈也是这样给我做过，就只放盐调味，然后烧的稀糊糊米烂烂的，就喜欢放点大白菜呀小白菜什么 ...

菜泡饭也好吃，有菜有饭。

蜜雨丶

我也喜欢吃泡饭。尤其是配点炒好的酸豆角或是酸萝卜什么的。[s:78]

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-4 22:41
我也喜欢吃泡饭。尤其是配点炒好的酸豆角或是酸萝卜什么的。

酸豆角最下饭了。酸萝卜没吃过。

蜜雨丶

木心 发表于 2013-11-4 22:51
酸豆角最下饭了。酸萝卜没吃过。

自己可以泡点。还有苞菜。泡几天就酸的倒牙了。吃泡饭最佳搭档

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-5 12:43
自己可以泡点。还有苞菜。泡几天就酸的倒牙了。吃泡饭最佳搭档

原来住化肥厂，孩子去买过牛肉面，面条不咋地，牛肉也没几粒，但里面的酸包菜，味道很地道。

蜜雨丶

木心 发表于 2013-11-5 21:36
原来住化肥厂，孩子去买过牛肉面，面条不咋地，牛肉也没几粒，但里面的酸包菜，味道很地道。

自己泡也很简单的。要不要告诉你步骤的哈

木心

蜜雨丶 发表于 2013-11-5 21:38
自己泡也很简单的。要不要告诉你步骤的哈

好啊，正想问你要呢，怕给你找麻烦。我正在腌酸菜呢，今天刚腌上。