茄汁黄豆

木心

小时候不喜欢茄汁的东西。很小的时候还有茄汁味和葱油味的糖果，虽然不喜欢吃葱，却吃葱油味的糖果。但坚决不吃茄汁软糖，因为那时以为茄汁是茄子汁，想象不出来会是怎么一个怪味道。



现在什么都吃了，烧菜也喜欢用茄汁做各种菜。改变对茄汁的偏见是因为茄汁黄豆罐头，梅林牌的。好久不吃罐头，不知道这个牌子怎么样了。
这个菜很好烧，黄豆泡好，和一个大番茄一起煮，煮到番茄成酱，黄豆熟了就好了。

东写西读

搞了半天是番茄啊。。。
西红柿啊。。。


@愤怒的西红柿

跳舞的百合

这个喜欢吃。放白米饭上面。十分饿的时候不要这样吃。要有点饿，不是十分饿的时候，不要别的菜。是清淡的又层次丰富的好吃。

木心

东写西读 发表于 2013-11-25 21:04
搞了半天是番茄啊。。。
西红柿啊。。。

是洋柿子。

木心

c_jing123 发表于 2013-11-25 21:51
这个喜欢吃。放白米饭上面。十分饿的时候不要这样吃。要有点饿，不是十分饿的时候，不要别的菜。是清淡的又 ...

啊，你真是个美食家。这个盐放的少，我空口就吃很多。如果不是怕不消化，真是一碗都吃掉了。

遴选

和我一样，小时候我也以为茄汁是茄子汁，也是吃了茄汁黄豆的罐头，才知道茄是蕃茄的茄。

木心

遴选 发表于 2013-11-25 22:34
和我一样，小时候我也以为茄汁是茄子汁，也是吃了茄汁黄豆的罐头，才知道茄是蕃茄的茄。

呵呵，真巧。