莲藕排骨汤

无色曼陀罗 · 发表于 2013-12-20 18:48:40

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材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
调味料：盐、米酒少量
　　
制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

蜜雨丶 · 发表于 2013-12-20 20:23:10

不错不错

天下不平 · 发表于 2013-12-20 20:36:58

[s:29]可以。

遴选 · 发表于 2013-12-20 22:46:41

和我今天中午做的一样的

酒小二 · 发表于 2013-12-21 08:51:28

支持楼主发贴，辛苦了~~

查查-可可 · 发表于 2013-12-21 09:14:20

做的可以 ~好大的排骨

无色曼陀罗 · 发表于 2013-12-21 10:06:09

遴选发表于 2013-12-20 22:46
和我今天中午做的一样的

还是莲藕好吃

无色曼陀罗 · 发表于 2013-12-21 10:06:45

酒小二发表于 2013-12-21 08:51
支持楼主发贴，辛苦了~~

谢谢支持

无色曼陀罗 · 发表于 2013-12-21 10:07:02

天下不平发表于 2013-12-20 20:36
可以。

YES

无色曼陀罗 · 发表于 2013-12-21 10:07:25

蜜雨丶发表于 2013-12-20 20:23
不错不错

谢谢

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