小厨厦门美食之旅——第一季,已更新至第五季，，，持续更新中

砖头哥 · 发表于 2013-8-20 22:12:37

汤记小厨发表于 2013-8-20 21:53
还怪难伺候这样吧您看着办咱也没少发帖，脸滚键盘也滚了不少字了您多少也得考虑一下不 ...

你要是知道乌鸦有多扣你就不会这么信心满满了

砖头哥 · 发表于 2013-8-20 22:12:37

汤记小厨发表于 2013-8-20 21:53
还怪难伺候这样吧您看着办咱也没少发帖，脸滚键盘也滚了不少字了您多少也得考虑一下不 ...

你要是知道乌鸦有多扣你就不会这么信心满满了

使徒 · 发表于 2013-8-20 22:23:59

砖头哥发表于 2013-8-20 22:12
你要是知道乌鸦有多扣你就不会这么信心满满了

这个、、、、、、、、适当考虑一下嘛

木心 · 发表于 2013-8-20 22:38:25

看见封肉就喜欢，赶紧的。

使徒 · 发表于 2013-8-20 23:47:08

本帖最后由汤记小厨于 2013-8-21 23:07 编辑

厦门美食之旅——第二季
   今天已然到了这边的接待酒店，课程之余东道主免不了要尽地主之谊，在这里吃到了很多厦门的特色菜肴，整体感觉这边人们对食品安全很是重视，在这里没有假牛肉，没有水发的雪白的牛肚、牛百叶、猪大肠，没有卖狗肉的、、、、这里的人淳朴善良，随处可见神龛，教堂（最老的教堂是1863年的协和教堂）哪怕是地段最繁华之处，也一样有一座神龛供人供奉，小厨是基督徒，虽然不喜这些，但是从理性的角度看，至少这里的人有信仰，有敬畏。前段时间的厦门BRT纵火事件没有给这个城市带来阴影，他们依然乐于助人，乐观积极。
   花生汤在这里的感觉就像我们淮南人对辣糊汤一样的感情，早晚都有卖，味道微甜，花生味香浓，很是好喝。
   厦门牛肉汤和咱淮南的完全不是一个味，连牛肉都是成块的，这里的人很实在呀，他们哪里知道咱淮南人能把牛肉切成纸一样。
水库鱼头为湖南菜，但是在厦门被改进成适合当地口味的菜肴，微辣，很鲜，香味独特。回家可以做给朋友们尝尝。
其他菜肴不做详述。
配了几幅鼓浪屿的图片大家感受一下这个城市的风景。很干净，很干净。