【五月美食分享秀】+玉米桂花糕

木心

昨天跟遴选姐姐学了一招，会用美图秀秀了。以前就会一个裁剪压缩，不压缩传不上查查，不会不行。今天现炒现卖，下了个美图秀秀，以前从来没下过软件，今天也大胆试了一下。想问儿子的，估计问了儿子也是说：“你自己试就是了，原来谁教我了呀。”
累了半天，终于拼了张图出来，还想加个跳跃的文字的，不知加哪去了。算了，慢慢来吧。

前几天做的桂花糕了。

材料是玉米粉和面粉加适量的糖一起蒸熟。然后加麻油搅拌，也可以不放糖，加蜂蜜。

加油加到面粉能捏成团就行了。如果怕油多，可以用蜂蜜和水代替一部分。

以前做糕都是用月饼模压的，觉得洗模具费事。按成一个大饼，拿切模切的。

更费事了，而且不好看。加点桂花再点缀一下吧，本来加麻油时已经加了几勺糖桂花了，在里面看不清，再放几朵。

小文1118

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查查-可可

好好吃

木心

查查-可可 发表于 2014-5-19 11:08
好好吃

做好几天了，一点干。

天下不平

[s:72]

遴选

吃了你的桂花糕，改变了我对甜品的看法

木心

遴选 发表于 2014-5-19 21:35
吃了你的桂花糕，改变了我对甜品的看法

是吗？是想吃甜品了吗？

遴选

木心 发表于 2014-5-19 21:45
是吗？是想吃甜品了吗？

有了尝试的冲动，首先是试着手撕面包当早餐。

木心

遴选 发表于 2014-5-19 22:00
有了尝试的冲动，首先是试着手撕面包当早餐。

太好了，以后就能互相交流了。

遴选

木心 发表于 2014-5-19 22:09
太好了，以后就能互相交流了。

呵呵，那是我们公司卖的，我可不会做。