22【好吃嘴】第四季——芒果圆子红豆沙（二）

huainanzi

       家里之前买的成品红豆还有好多没有消耗掉，所以最近疯狂的想法子给这个消灭掉，因此最近的美食都是跟红豆有关。
      营养介绍：
红豆：理气、清热解毒、活血；芒果：止呕、生津、益胃
     食材用料：
红豆、糯米粉、芒果、炼奶（没有也可不放）
     做法：
1.糯米粉加温水和成面团，饧二十分钟，揉成长条，切成小块，揉成大小均匀的汤圆；
2.把汤圆放入锅中，倒入适量的水没过汤圆，大火煮沸后，继续煮五六分钟即可；
3.把成品豆沙盛入碗中，放入煮好的汤圆和切好的芒果丁，淋上炼奶即可（没有也可不放）。