做个这样的自助餐，49元，你可能接受？？？？？？？？？？？？

瞎、老天 · 发表于 2010-10-27 00:16:10

如果按你说的那样。两个档。
39一位。每位一瓶啤酒或饮料。
49一位。不限。
那么。我觉得没几个去选49的。
不如：
39，没饮料。
49，饮料不限。
到时候发点传单。就打上39一位。别的不说。
店门口再海报详细说明。
这样比较吸引人一点。

ccqkl · 发表于 2010-10-27 00:19:35

恩，和我一开始的想法差不多。。。。但是，39元，包括海鲜的话，也会很难做的

唐吉柯德 · 发表于 2010-10-27 00:21:56

N年前新华书城对面新世纪火锅记得是18自助很划算后来倒闭了、

ccqkl · 发表于 2010-10-27 00:23:03

18元，不倒才怪，淮南人这么能吃。。。。。前几年人的素质还不高，吃着拿着浪费着！不亏就怪了

瞎、老天 · 发表于 2010-10-27 00:24:40

你放心。39只是个噱头。
没几个去买39这档的。
不喝饮料不喝酒。干吃？
你当顾客真那么饿啊？

ccqkl · 发表于 2010-10-27 00:26:07

引用第55楼刺青丶n1ce于2010-10-27 00:24发表的 :
够你干的。。。。。。。。

说说理由呀

ccqkl · 发表于 2010-10-27 00:27:06

引用第54楼xx、酒瓶、和套于2010-10-27 00:24发表的 :
你放心。39只是个噱头。
没几个去买39这档的。
不喝饮料不喝酒。干吃？
你当顾客真那么饿啊？

我也有调过的饮料，如豆浆。咖啡，等

ccqkl · 发表于 2010-10-27 00:29:43

引用第58楼刺青丶n1ce于2010-10-27 00:28发表的回 56楼(ccqkl) 的帖子 :
纸上谈兵有什么用。你干了就知道我是过来人餐饮业不是好进军的。。

开了我一定去。。。。。。别学百格汗斯不给人东西吃那地方求我都不去

我做餐饮也很多年。。。呵呵！

瞎、老天 · 发表于 2010-10-27 00:31:25

餐饮业。有特色。地段好。
生意绝对没话说！
只要你自己会管理。
顾客不用愁。
排第一的，就是地势！
地段好。卖狗屎都有人买！

ccqkl · 发表于 2010-10-27 00:33:46

现在淮南人，讲究的是口味！现在有钱人也多了，开个车想到哪不能吃。。。前几年还为了吃顿火锅，跑过南京呢！

[美食点评] 做个这样的自助餐，49元，你可能接受？？？？？？？？？？？？